~^ مقادير دجاج كنتاكي لايفوتكم ^~

مقادير الدجاج كنتاكي :

المقادير:
12 فخذ دجاج
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
½ كوب ماء
2 بيضة

للتتبيل:
1 كوب طحين(دقيق)
ملح
فلفل أسود
بهار
ملعقة صغيرة بهار اللحم
فلفل ابيض
½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار

*الطريقة:
- يغسل الدجاج جيدا.
- يخفق البيض مع الحليب مع ½ كوب ماء حتى يتجانس الخليط.
- يخلط البهار مع الطحين.
- يغمس فذخ الدجاج بمزيج البيض ثم يغلف بالخلطة المكونة من البهار بحيث تغطى جيدا.
- يحمر الدجاج في زيت غزير مع مراعاة إغلاق الإناء بإحكام على نار معتدلة مدة 15 – 20 دقيقة حتى ينضج.
- يستخرج من الزيت ويصفى على ورق ماص للزيت ويقدم ساخنا مع البطاطس المحمرة والسلطات.

وهني وعافية عليكم ..

ميرسى يا جنات على المقادري الرائعه

ااااااااه ايه الاكلات الجامده دى
مشكورررررررررر يا جنات على اكله كنتاكى

ميرسى على مروركم الجميل ويا رب تكون عجبتكم

» هذه مقادير عمل الشاورمة وبالصور
» دجاج محمــر على الطريقة المغربية . .
» لايفوتكم جميع نوادر قراءات المسجد الحرام والمسجد النبوي